المقادير:
-
بنجر مسلوق
-
كرات
-
بصل
-
كرفس
-
زنجبيل
-
ملح و فلفل
-
ورق لورا بودر
-
بقدونس
-
زعتر
-
كريمة
طريقة التحضير:
1 - نضع حلة على النار و نضيف اليها الزيت
2 - نضيف اليها الكرات و الكرفس و نقلب و نتبلهم بالملح و الفلفل
3 - نضيف اليهم اللورا و الزنجبيل و الزعتر و البنجر و نقلب
4 - نضيف اليهم الكريمة و نقوم بضرب المكونات فى الخلاط
تقدم بالهنا و الشفا