المقادير:
-
12 كوب دقيق
-
2 ملعقة كبيرة كاكاو بودر
-
1 كوب حليب
-
عدد 2 بيض
-
1 ملعقة كبيرة زبدة
-
3 ملاعق كبيرة سكر بنى
-
2 ثمرة موز مقطع شرائح
طريقة التحضير:
طريقة عمل كريب الشوكولاتة
اولا ننخل الدقيق مع الكاكاو فى وعاء عميق ونترك حفرة فى النصف
ثانيا فى وعاء اخر نضع الحليب والبيض ونقلبهم جيدا بمضرب يدوى
ثالثا نضيفه الى خليط الدقيق فى الحفرة ونمزجهم جيدا مع بعض حتى تتجانس المكونات
رابعا نغطى الخليط بكيس من البلاستيك ونضعه فى الثلاجة لمدة 20 دقيقة
خامسا يخرج من الثلاجة وندهن المقلاه الغير لاصقة ونصب القليل فيها ونفرده من خلال تحريك المقلاه
سادسا نتركه على النار لمدة دقيقتين لكل جانب ونكرر هذا حتى ننتهى من المقدار
سابعا نضع فى مقلاه اخرى الزبدة مع السكر البنى ونحركهم حتى يذوب السكر قليلا ثم نضيف الموز ونقلب
ثامنا نحشى الكريب بصوص الموز والموز ونلفه ونزينه بالصوص وقطع الفراولة والموز
اولا ننخل الدقيق مع الكاكاو فى وعاء عميق ونترك حفرة فى النصف
ثانيا فى وعاء اخر نضع الحليب والبيض ونقلبهم جيدا بمضرب يدوى
ثالثا نضيفه الى خليط الدقيق فى الحفرة ونمزجهم جيدا مع بعض حتى تتجانس المكونات
رابعا نغطى الخليط بكيس من البلاستيك ونضعه فى الثلاجة لمدة 20 دقيقة
خامسا يخرج من الثلاجة وندهن المقلاه الغير لاصقة ونصب القليل فيها ونفرده من خلال تحريك المقلاه
سادسا نتركه على النار لمدة دقيقتين لكل جانب ونكرر هذا حتى ننتهى من المقدار
سابعا نضع فى مقلاه اخرى الزبدة مع السكر البنى ونحركهم حتى يذوب السكر قليلا ثم نضيف الموز ونقلب
ثامنا نحشى الكريب بصوص الموز والموز ونلفه ونزينه بالصوص وقطع الفراولة والموز
فيديو:
شاهدي ايضا:
- تكفي 4 اشخاص
- التحضير في 20
- مدة الطهي 10
- 2139 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
