المقادير:
-
100 غرام صدر دجاج مقطع ومشوى
-
3 خبز تورتيلا
-
20 غرام بصل
-
100 غرام فلفل حار
-
10 غرام ثوم
-
20 غرام فلفل حلو وملون
-
30 غرام جبن شيدر
-
20 غرام افوكادو
-
20 غرام ساور كريم
طريقة التحضير:
اولا فى بول عميق نضع جميع المكونات على بعض ونمزجهم جيدا يعنى نضع صدور الدجاج المقطعة والمشوية ونضيف اليها البصل المفروم ونضيف ايضا الفلفل الحار
ثانيا نضيف الثوم المفروم والفلفل الالوان الحلو والجبن الشيدر والافوكادو ثم نضيف الساور كريم ونمزج المكونات جيدا مع بعض حتى تندمج وتمتزج جيدا مع بعض
ثالثا نحضر خبز التورتيلا ونضع من الحشوة هذا فى الخبز ونلفه ونكرر هذا فى باقى الخبز ثم نقوم بشويه على الشواية من الجانبين حتى تظهر لكى علامة الشوى ثم نضعه فى طبق التقديم ويقدم مع اى نوع صلصة
بالهنا والشفا