المقادير:
-
2 صدر دجاج مسلوق ومقطع
-
شرائح ديك رومى وروس بيف
-
12 كوب طماطم شيرى او كرزية
-
14 حبة فلفل احمر مقطع شرائح
-
14 حبة فلفل اخضر مقطع شرائح
-
14 حبة فلفل اصفر مقطع شرائح
-
14 كوب جبن شيدر مقطعة مكعبات
-
شرائح جبنة سويسرية
-
راس خس
-
14 كوب ساور كريم
-
14 كوب مايونيز
-
2 بيضة مسلوقة ومقطع شرائح
-
خلطة اعشاب مجففة
-
ملعقة كبيرة بصل بودرة
طريقة التحضير:
اولا فى بول عميق نضع المايونيز والساور كريم وخلطة الاعشاب المجففة والبصل البودرة ونخلطهم جيدا مع بعض حتى يختلط المكونات ببعضها
ثانيا نحضر طبق التقديم ونفرشه بالخس بشكل منسق ثم نوزع فوقه الطماطم الكرزية او الشيرى وعلى حواف الطبق نوزع البيض المسلوق
ثالثا نوزع ايضا شرائح الفلفل الالوان الاحمر والاخضر والاصفر بشكل عشوائى ثم نوزع ايضا قطع صدور الدجاج والروز بيف وشرائح الديك الرومى ايضا على حواف الطبق
رابعا نضع فى النهاية الجبن الشيدر المكعبات وشرائح الجبن السويسرية وتقدم مع الصلصة المجهزة مسبقا بالمايونيز والجبن
بالهنا والشفا