المقادير:
-
5 ثمرة جزر
-
12 ثمرة ملفوف
-
12 كوب بصل اخضر مقطع ناعم
-
مقدار ملح وفلفل اسود
-
مقدار خل
طريقة التحضير:
اولا نقوم ببشر الجزر بحيث يكون شرائح طويلة ورفيعة
ثانيا نقوم ببشر الملفوف ايضا مثل الجزر
ثالثا نضعهم على بعض فى اناء عميق ونضع عليهم البض الاخضر المقطع صغير
رابعا نضع الصوص عليهم الخل والليمون والملح والفلفل الاسود والزيت حسب الوغبة