المقادير:
-
14 ثمرة ملفوف احمر
-
14 ثمرة ملفوف اخضر
-
2 ثمرة جزرة مبشورة
-
1 حزمة كرفس مفروم
-
1ثمرة تفاح مقطع مكعبات
-
1ثمرة طماطم مقطع مكعبات
-
1 فنجان برغل منقوع بالماء
-
12 كوب عصير ليمون
-
مقدار ملح وفلفل
-
مقدار زيت زيتوت
-
مقدار بقدونس مفروم للزينة
طريقة التحضير:
طريقة عمل سلطة الملفوف والجزر
اولا نقطع الملفوف الاحمر والاخضر شرائح طويلة او قطع صغيرة
ثانيا نضعه فى وعاء عميق ونضيف عليه باقى المكونات
ثالثا نضع الخل والليمون والزيت والملح والفلفل الاسود على بعض ونقلبهم ونضيفهم الى السلطة ونقلبهم
رابعا نزينها بالبقدونس المفروم
ملحوظة تترك السلطة حوالى 10 دقائق قبل التقديم حتى تتشرب الصوص
اولا نقطع الملفوف الاحمر والاخضر شرائح طويلة او قطع صغيرة
ثانيا نضعه فى وعاء عميق ونضيف عليه باقى المكونات
ثالثا نضع الخل والليمون والزيت والملح والفلفل الاسود على بعض ونقلبهم ونضيفهم الى السلطة ونقلبهم
رابعا نزينها بالبقدونس المفروم
ملحوظة تترك السلطة حوالى 10 دقائق قبل التقديم حتى تتشرب الصوص
فيديو:
- تكفي 4 اشخاص
- التحضير في 20
- مدة الطهي 0
- 1093 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
