المقادير:
-
عدد 6 بيضات
-
12 كوب دقيق
-
112 كوب سكر ناعم
-
34 كوب زبدة مذابة
-
كوب لوز مفروم
-
مقدار فانيليا
-
مقدار مربى مشمش
-
عدد 12ثمرة فراولة
طريقة التحضير:
اولا تقومى بخفق البياض قليلا بالشوكة ثم يضاف له الزبدة واللوز المفروم والسكر الناعم والدقيق وبخلط جيدا ليصبح متجانس
ثانيا تقومى بتحضير 12 قالب صغير وتقومى بدهنا بالزبدة ورشها بالدقيق
ثالثا تقومى بصب الخليط فى القوالب بالتساوى وتضعى الفراولة فوقها
تقومى بوضع القوالب فى صنية الفرن
رابعا تدخليها الفرن على درجة حرارة متوسطة لمدة 25 دقيقة وتخرج تقومى بدهنها المربى وترشى عليها سكر بودرة
وبالهنا والشفا