المقادير:
-
340 جرام توست
-
قشطة طازجة
-
ملعقتان كبيرة دقيق
-
ملعقتان كبيرة ماء
-
2 كوب من العسل
طريقة التحضير:
1- قومى بتقطيع اطراف التوست جيدا بواسطة السكين وقومى بفرد كل شريحة من التوست بواسطة الفرادة حتى تحصلين على قطعة رقيقة من التوست
2- وقومى بمزج الدقيق فى صحن الطحين مع كمية من الماء وضعية لفترة حتى يتم استخدامة
3- قومى بوضع ملعقتين متوسطة من القشطة على كل شريحة من التوست وقومى بلفها على شكل اصابع وقبل ان تقومى بلفها ادهنيها جيدا بمزيج الطحين وكمية من الماء
4-قومى بعمل العملية حتى يتم انتهاء الكمية وابدىء بقلي اصابع التوست المحشية الغنية بالقشطة فى زيت كثيف وبعد ذللك قومى بتصفية واغمرية بالعسل وبعد ذلك قومى بتصفية وقدمى وبالف هنا