المقادير:
-
صدور فراخ
-
توابل
-
ملح وفلفل اسود
-
عصير ليمون
-
بيض
-
بقسماط مطحون
طريقة التحضير:
اسهل طريقة لعمل الفراخ البانيه
الطريقة
اولا فى بول عميق نضع التتبيلة وهى الملح والفلفل الاسود وعصير الليمون والكمون والزعتر واى نوع توابل تفضليه ونغمس فيها صدور الدجاج المخلية جيدا حتى تتشبع منها
ثانيا نتركها فى التتبيلة حوالى 3 ساعات فى الثلاجة قبل القلى
ثالثا نضعها فى البيض ثم فى البقسماط المطحون ثم نقوم بقليها فى زيت غزير وساخن ونتركها حتى يصبح لونها زهبى من الجانبين
رابعا نرفعها من النار ونضعها على ورق المطبخ حتى تجف ثم نضعها فى طبق التقديم ونقدمها ساخنة بجانب صلصة المايونيز والكاتشب واى نوع سلطة
بالهنا والشفا
الطريقة
اولا فى بول عميق نضع التتبيلة وهى الملح والفلفل الاسود وعصير الليمون والكمون والزعتر واى نوع توابل تفضليه ونغمس فيها صدور الدجاج المخلية جيدا حتى تتشبع منها
ثانيا نتركها فى التتبيلة حوالى 3 ساعات فى الثلاجة قبل القلى
ثالثا نضعها فى البيض ثم فى البقسماط المطحون ثم نقوم بقليها فى زيت غزير وساخن ونتركها حتى يصبح لونها زهبى من الجانبين
رابعا نرفعها من النار ونضعها على ورق المطبخ حتى تجف ثم نضعها فى طبق التقديم ونقدمها ساخنة بجانب صلصة المايونيز والكاتشب واى نوع سلطة
بالهنا والشفا
فيديو:
شاهدي ايضا:
- تكفي 4 اشخاص
- التحضير في 15
- مدة الطهي 10
- 1067 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
