المقادير:
-
كيس مكرونة
-
2 صدر دجاج مقعة قطع متوسطة
-
سبانخ طازجة مفرومة
-
ملح و فلفل أسود
-
1 علبة جبنة موتزاريلا شرائح رفيعة
-
1 كوب جبنة شيدر
-
3 وحدات طماطم متوسطة
-
بقدونس مجفف للتزيين
-
4 ملاعق زيت زيتون
-
بصلة متوسطة مفرومة
-
فص ثوم مفروم
-
ملعقة كزبرة خضراء مفرومة
-
قرن فلفل أحمر منذوع البذور
طريقة التحضير:
1 - نسلق المكرونة فى الماء مع قليل من الملح والزيت وبعد نضجها نصفيها
2 - نضع حلة على النار ونضع بها الزيت ونضيف اليها البصل والثوم ونشوحهم بها
3 - و نضيف اليهم الفلفل و نضيف اليهم الدجاج والكزبرة و السبانخ و نقلبهم جيدا
4 - نحضر الصينية و ندهنها بالزيت ونضع بها المكرونة ونضع فوقها الخليط بالسبانخ
5 - و نرش عليه زيت الزيتون و نضع الجبنة الموزريلاو نضع الدجاج و البصل و نرص فوقها الطماطم
6 - نضع الزيت على الوجه وطبقة من الجبنة ونضع الصينية فى الفرن لمدة ثلث ساعة
تقدم بالهنا والشفا