المقادير:
طريقة التحضير:
1 - عليكى بتحضير التتبيلة بخلط كل من التوابل و البقدونس و الثوم خلطا جيدا
2 - قومى بوضع السمك فى التتبيلة و يتم التتبيل جيدا بالتتبيلة السابق تحضيرها
3 - يتم حشو السردين بالتتبيلة جيدا ثم يوضع فى الطاجن
4 - عليكى بوضع صلصة الطماطم فى الطاجن
5 - يتم وضع شرائح الطماطم و الزيتون فى الطاجن
6 - يدخل الطاجن الفرن و يترك لمدة 45 دقيقة الى تمام النضج
يقدم و بالهنا و الشفا