المقادير:
-
2 ثمرة بصل
-
4 فص ثوم مهروس
-
كيلو حمص منقوع فى الماء لمدة ثلاث ايام
-
ملح وفلفل
-
ملعقة ك كمون
-
ملعقتان كزبرة ك
-
ملعقتان بقدونس مفروم ك
-
ماء
طريقة التحضير:
لتحضير الفلافل السورية الشهية اتبعى الخطوات الاتية ؛:
1-تقومى بخلط جميع المكونات معا فى الخلاط مع اضافة الماء حتى تتشكل لديك عجينة متماسكة شيئا ما
2- ترفعى مقلاة الطهى على النار مع اضافة الزيت حتى يقدح
3- تشكلى من العجينة اقراص الفلافل وتحمريها ف الزيت من الجانبين ثم تخرجيها على ورق المطبخ حتى تتصفى من الزيت
تقدم ساخنة وبالهنا والشفا
1-تقومى بخلط جميع المكونات معا فى الخلاط مع اضافة الماء حتى تتشكل لديك عجينة متماسكة شيئا ما
2- ترفعى مقلاة الطهى على النار مع اضافة الزيت حتى يقدح
3- تشكلى من العجينة اقراص الفلافل وتحمريها ف الزيت من الجانبين ثم تخرجيها على ورق المطبخ حتى تتصفى من الزيت
تقدم ساخنة وبالهنا والشفا
شاهدي ايضا:
- تكفي 4 افراد
- التحضير في 15
- مدة الطهي 15
- 1197 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
