المقادير:
-
2 ورقة جيلاتين
-
50 جرام عسل
-
30 جرام ماء
-
450 جرام سكر
طريقة التحضير:
الطريقة
اولا نضع الجيلاتين فى الماء حتى يصبح طرى ولين ثم نضعه على النار مع التقليب جيدا حتى يذوب
ثانيا نضيف اليه العسل مع التقليب ايضا وعندما يذوب الجيلاتين نرفعه من النار بسرعة
ثالثا نضيف هذا الى السكر الثقيل ونقلبهم جيدا ونعجنهم باليد حتى تتكون لدينا عجينة السكر وتكون متماسكة
رابعا نغطيها ونضعها فى الثلاجة حين الاستخدام
خامسا يمكنك استخدام الوان طعام صحية وتلونى منها اجزاء لاستخدامها فى تزيين اى شئ
سادسا تصنعى الكيك باى طريقة من الطرق المختلفة وتقومى بوضع العجينة عليها وتشكيلها حسب الرغبة
بالهنا والشفا
فيديو:
لا يوجد فيديو لهذه الوصفة