المقادير:
-
المقادير :
-
1 - علبة من الجبنة الطرية
-
2 - 2 علبة من الكريمة
-
3 - كوب و نصف من اللبن البارد
-
4 - نصف كوب من اللبن الساخن
-
5 - 2 باكو من الجيلاتين
-
6 - كوب من السكر
-
7 - 2 كوب و نصف من البسكويت المطحون
-
8 - 2 علبة من الكيك
-
9 - كاكاو هش
طريقة التحضير:
1 - نقوم بتقطيع الكيك الى قطع و نقوم برصه فى الصينية من الباتيركس
2 - نقوم بخلط الكريمة مع الجبنة و االسكر و نقلبهم معا
3 - نضيف اليهم اللبن البارد و نضعهم على النار ونقلب
4 - نقوم باذابة الجيلاتين فى اللبن الساخن و نضيفهم الى المكونات و نقلب النمكونات معا حتى تمتزج تماما و نضيف اليهم البسكويت المطحون
5 - نضع الخليط على الصينية و نضع الصينية فى الثلاجة حتى تماسك المكونات
6 - نقوم بتزيينها بالبسكويت المطحون و الكاكاو
7 - نقطعها الى مكعبات و تقدم بالهنا و الشفا