المقادير:
-
3 فص ثوم مقشر
-
2 حبة فلفل الحار الأحمر
-
نصف كوب سكر
-
كوب الا ربع ماء
-
ربع كوب خل أبيض
-
نصف ملعقة صغيرة ملح
-
ملعقة كبيرة نشا
-
2 ملعقة كبيرة ماء
طريقة التحضير:
1 - نضع كل المكونات فى محضرة الطعم ما عدا النشا و الماء
2 - نضع المكونات فى حلة على النارو نتركه يغلى
3 - و نتركهم على النار حتى تتماسك الصلصة و ينضج الثوم
4 - نقوم بخلط النشا مع الماء و نضيفهم الى المكونات
5 - نتركها على النار حتى تتماسك
تقدم بالهنا و الشفا