المقادير:
-
2 كوب دقيق
-
ربع كوب نشا
-
ربع ملعقة صغيرة ملح
-
ملعقة كبيرة قرفة ناعمة
-
ملعقة كبيرة خميرة فورية
-
ربع كوب زبادى
-
كوب و ربع ماء دافىء
-
زيت للقلى
-
شربات
-
جوز هند
-
فول سودانى مجروش
طريقة التحضير:
الطريقة : 1 - نقوم بخلط الدقيق مع النشا و نضيف اليهم الملح 2 - نضيف اليهم القرفة و الخميرة الفورية 3 - نضيف الزبادى و نعجن المكنات بالماء الدافئ حتى نحصل على عجينة سائلة 4 - نضع طاسة على النار بها الزيت الغزير و نقوم بوضع العجينة بالمعلقة و نتركها حتى تتطوف على الزيت 5 - نقوم بقليها حتى يحمر لونها من الجهتين 6 - تسقة بالشربات و تزين بالجوز الهند و السودانى بالهنا و الشفا
فيديو:
شاهدي ايضا:
- تكفي 4 افراد
- التحضير في 30 دقيقة
- مدة الطهي 30 دقيقة
- 1092 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
