المقادير:
-
370 جرام زبادى
-
2 خيار
-
2 جزر
-
ملح حسب الرغبة
طريقة التحضير:
طريقة التحضير
نقوم بغسل الجزر والخيار جيدا ثم نقوم بتقشير الجزر وبشره ونقوم بتقشير الخيار ايضا او نتركه كما هو بالقشر حسب الرغبة
نقوم ببشر الخيار ايضا ونقوم بوضعه فى وعاء عميق ثم نقوم باضافة الجزر عليه ونخلطهم معا ثم نقوم باضافة الزيادى على خليط
الخيار والجزر مع اضافة الملح ونقلب المكونات معا بواسطة ملعقة ثم نقوم بسكب السلطة فى طبق التقديم ونضعها فى الثلاجة قليلا
حتى تبرد ثم نخرجها قبل التقديم وتقدم باردة وبالهناء والشفاء
تقدم السلطة بجانب اللحوم او تؤكل بالملعقة كوجبة خفيفة بين الوجبات اوعلى الفطور او العشاء