المقادير:
-
1 12 كوب او 400 جرام من اللوز المطحون
-
2 12 اكواب او 300 جرام من السكر البودرة
-
1 12 ملعقة طعام من ماء الورد
-
1 علبة او 397 جرام من حليب نستلة المكثف المحلى
-
1 14 جرام من التمر ويفضل استعمال تمر ساجى
-
200 جرام من اللوز او كوب وثلث مغلى ومقشر
-
1 12 كوب او 200 جرام من الفستق
طريقة التحضير:
طريقة التحضير :
1- قومى بمزج مسحوق اللوز ببطء مع السكر والبودرة والماء الورد واللبن نستلة المكثف والمحلى قومى بالاحتفاظ بالافراط فى الخلط حتى تكون العجين لست دهنية
2- قومى بقص كل شريحة من التمر عند جانب واحد على الشكل الطوالى وقومى بازلة البذور من من العجوة وابدىئ بحشو العجوة بحبتان من اللوز او 3 حبات من الفستق
3- قومى بأخذ كمية متوسطة من معجون اللوز التى تم تجهيزة مسبقا ولفى بأستخدام اليد حتى يتم تكوين شكل بيضاوى منة وضعى فى داخل حبات التمر
1- قومى بمزج مسحوق اللوز ببطء مع السكر والبودرة والماء الورد واللبن نستلة المكثف والمحلى قومى بالاحتفاظ بالافراط فى الخلط حتى تكون العجين لست دهنية
2- قومى بقص كل شريحة من التمر عند جانب واحد على الشكل الطوالى وقومى بازلة البذور من من العجوة وابدىئ بحشو العجوة بحبتان من اللوز او 3 حبات من الفستق
3- قومى بأخذ كمية متوسطة من معجون اللوز التى تم تجهيزة مسبقا ولفى بأستخدام اليد حتى يتم تكوين شكل بيضاوى منة وضعى فى داخل حبات التمر
شاهدي ايضا:
- تكفي 18 افراد
- التحضير في 20 دقيقة
- مدة الطهي 0
- 885 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
