المقادير:
-
2 باكو بسكوت ساده من الكبير
-
علبة جبنه مثلثات او كيرى المتوفرة يعنى
-
باكو كريم شانتيه باودر
-
ربع كوب لبن
-
باكو جلى فراوله
-
2 زبادى فراوله
-
نصف كوب سكر بودر
-
ربع كوب زبده سايحه
-
كوب ماء ساخن
طريقة التحضير:
2- تاتى بصينية فرن مدهونة بقليل من الزبد وتضعى بها طبقة البسكويت بالزبدة وتدخليها فرن متوسطة الحرارة لمدة عشر دقائق
3-تخفقى الزبادى مع الجبن وتخفقى الكريم شانتيه مع السكر البودرة مع اللبن المثلج
4-تذيبى الجيلى فى كوب من الماء الساخن وتضيفى ثلثيه الى خليط الزبادى والجبن
5-ثم نضيف خليط الزبادى والجبن والجيلى الى خليط الكريم شانتيه
6- نترك صينية البسكويت حتى تبرد ونضيف اليها الخليط وندخلها الفريزر
ونضع الباقى من الجيلى على الوجه للتزيين ف شكل خطوط ويمكنك اضافة قطع الفراولة فى التزيين
تقدم باردة وبالهنا والشفا