المقادير:
-
250 جرام لوز
-
1 ملعق صغيرة زبدة
-
125 جرام شرائح لوز
-
2 حبات بيض
-
125 جرام سكر
-
1 ملعقة صغيرة خميرة
-
1 بياض بيض
-
1 ملعقة كبيرة مبشورة الليمون
طريقة التحضير:
1- قومى بمزج البيض مع كمية من الزبدى وضعى اللوز التى تم هرسة وايضا ضعى الخميرة والسكر وبشر الليمون
2- قومى بصنع كريات متوسطة واتركيها فى صحن الفرن وايضا قومى بدهن سطح ببياض البيض وقومى بوضع اللوز واتركية فى الفرن حتى يتم استوائة