المقادير:
-
8 شرائح من اللحم الستيك
-
3 حبات من البصل
-
2 ملعقة كبيرة من القرفة
-
ربع كوب عصير ليمون
-
ملح
-
فلفل أسود
-
1 ملعقة كبيرة من المارجرين قليل الدسم
طريقة التحضير:
1 - يتم فرم البصل فرما ناعما
2 - يتم تقليب البصل فى زيت المارجرين فى مقلاة على النار
3 - يتم اضافة كل من القرفة و الملح و الفلفل الاسود و عصير الليمون الى ما سبق و يتم التقليب جيدا
4 - يتم وضع شرائح اللحم الستيك فى صينية و عليها خليط البصل السابق تحضيره ثم طبقة من الستيك ثم البصل و هكذا الى ان تنتهى الكمية
5 - يتم وضع الصينية فى الفرن و تترك الى تمام النضج
تقدم و بالهنا و الشفا