المقادير:
- 
حزمة سبانخ طازجة
 - 
10 حبات فطر طازج
 - 
1 كوب من المكرونة النودلز
 - 
2 بيضة مسلوقة
 - 
الصوص الشرق أسيوي
 - 
3 ملاعق زيت نباتي
 - 
ملعقة عصير ليمون
 - 
1 ملعقة سمسم محمص
 - 
1 21 ملعقة صغيرة صويا صوص
 - 
1 سن ثوم مهروس
 - 
21 ملعقة صغيرة زنجبيل
 
طريقة التحضير:
** اخلطى الصوص بانواعه مع بعضهم باستخدام المضرب الكهربائى
**قطعى السبانخ وضعيها فى اناء مع المشروم والنودلز والبيضة المقطعة وقلبيهم مع بعضهم جيدا
**ثم تضيفى فوقها الصوص وتزينى بشرائح البيض المسلوق الاخرى المتبقية
يمكنك اضافة الفاصوليا المسلوقة اليها او اى نوع من الخضروات ايضا حسب رغبتك
قدميها وبالهنا والشفا