المقادير:
-
8 شرائح لازانيا خضراء
-
كوب فطر طازج مفروم
-
نصف كوب بصل مفروم
-
2 فص ثوم مفروم
-
2 كوب سبانح مفروم
-
نصف كوب جبنة ريكوتا
-
نصف جبنة رومانو مبشور
-
ملعقة صغيرة زعتر ناشف
-
ملعقة صغيرة ريحان ناشف
-
بيضة
-
كوب جبنة موزاريلا مبشورة
-
كوب صلصة طماطم نصف كوب جبنة بارميزان مبشور
-
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
طريقة التحضير:
الطريقة :
1 - يتم تقليب المشروم فى المقلاة على النار ثم يتم اضافة اليه كل من البصل و الثوم و يتم التقليب ثم السبانخ و التقليب لمدة 5 دقائق حتى يذبل السبانخ
2 - يتم اضافة الى الخليط السابق كل من الجبن الريكوتا و الرومانو و اضافة الريحان و الزعتر و يقلب الخليط جيدا
3 - يتم وضع صلصة الطماطم فى صينية الفرن و فوقها شرائح اللازانيا ثم خليط السبانخ ثم البيض ثم طبقة من شرائح اللازانيا ثم طبقة من السبانخ ثم صلصة الطماطم ثم طبقة لازانيا
4 - يتم رش سطح الصينية بالجنة البارميزان و الموزاريلا و تدخل الصينية فى الفرن فى درجة 180 مئوية لمدة 35 دقيقة
5 - تقطع الى مربعات و تقدم و بالهنا و الشفا
1 - يتم تقليب المشروم فى المقلاة على النار ثم يتم اضافة اليه كل من البصل و الثوم و يتم التقليب ثم السبانخ و التقليب لمدة 5 دقائق حتى يذبل السبانخ
2 - يتم اضافة الى الخليط السابق كل من الجبن الريكوتا و الرومانو و اضافة الريحان و الزعتر و يقلب الخليط جيدا
3 - يتم وضع صلصة الطماطم فى صينية الفرن و فوقها شرائح اللازانيا ثم خليط السبانخ ثم البيض ثم طبقة من شرائح اللازانيا ثم طبقة من السبانخ ثم صلصة الطماطم ثم طبقة لازانيا
4 - يتم رش سطح الصينية بالجنة البارميزان و الموزاريلا و تدخل الصينية فى الفرن فى درجة 180 مئوية لمدة 35 دقيقة
5 - تقطع الى مربعات و تقدم و بالهنا و الشفا
فيديو:
شاهدي ايضا:
- تكفي 4 افراد
- التحضير في 15 دقيقة
- مدة الطهي 45 دقيقة
- 1568 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
