المقادير:
-
كج سبانخ طازجة مقطعة ومغسولة ومصفاة من الماء
-
٢ ملعقة كبيرة دقيق
-
١ ملعة كبيرة سمن
-
٣ كوب حليب
-
١ كوب مرقة دجاج
-
١ ملعة كبيرة جبن مبشور أي نوع
-
٤ أكواب من الماء
طريقة التحضير:
السبانخ البشاميل من اروع الاطباق واكملها بالعناصر الغذائية كما انه غير تقليدىوطيب المذاق للتحضير اتبعى الخطوات الاتية : اولا ....تقومى بتحضير البشاميل تاتى باناء الطهى وتضعيه على النار وتضعى به السمن وتتركيه على النار حتى يقدح ثم تضيفى اليها الدقيق وتقلبيه مع ملاحظة عدم تغيير لونه وتضيفى اليهم اللبن والحليب والجبن المبشوروفى اناء اخر به ماء مغلى تضيفى السبانخ وتتركيها لمدة دقائق ثم ترفعيها من الماء قبل ان يتغير لونها وفى صينية الفرن المدهونة بقليل من الزبد تضيفى اوراق السبانخ ثم تضيفى اليها البشاميل وتخبزيها بفرن متوسطة الحرارة لمدة ثلث ساعة وبالهنا والشفا
شاهدي ايضا:
- تكفي 6 افراد
- التحضير في 5
- مدة الطهي 40
- 795 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
