المقادير:
طريقة التحضير:
لتحضير الاسباجتى الرائعة بالصوص اتبعى الخطوات البسيطة الاتية :
1- تسلقى المكرونة الاسباجتى بالطريقة المعتادة وتصفيها من الماء وتتركيها جانبا
2- تقومى بغسل الطماطم وتقشيرها وعصرها
3- تاتى بمقلاة طهى تضعى بها زيت الزيتون وترفعيها على النار حتى يقدح الزيت
4- تضيفى اليها البصل المقطع وتقلبيه حتى يذبل البصل ويتغير لونه ثم تضيفى اليه اللحم وتقلبيه
5- تضيفى اليه عصير الطماطم والبهارات والاعشاب والماء
6- تخفضى عليه النار وتتركيه لمدة ساعة ونصف حتى يتشرب الماء تماما
7- تاتى باطباق التقديم تضعى بها كمية من الاسبباجتى وتضيفى الى كل طبق مقدار من الخليط وترشيه بمبشور الجبن
يقدم ساخنا وبالهنا والشفا
1- تسلقى المكرونة الاسباجتى بالطريقة المعتادة وتصفيها من الماء وتتركيها جانبا
2- تقومى بغسل الطماطم وتقشيرها وعصرها
3- تاتى بمقلاة طهى تضعى بها زيت الزيتون وترفعيها على النار حتى يقدح الزيت
4- تضيفى اليها البصل المقطع وتقلبيه حتى يذبل البصل ويتغير لونه ثم تضيفى اليه اللحم وتقلبيه
5- تضيفى اليه عصير الطماطم والبهارات والاعشاب والماء
6- تخفضى عليه النار وتتركيه لمدة ساعة ونصف حتى يتشرب الماء تماما
7- تاتى باطباق التقديم تضعى بها كمية من الاسبباجتى وتضيفى الى كل طبق مقدار من الخليط وترشيه بمبشور الجبن
يقدم ساخنا وبالهنا والشفا
شاهدي ايضا:
- تكفي 4 افراد
- التحضير في 10
- مدة الطهي 90
- 1108 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
