المقادير:
-
نص كيلو سوداني غير مملح ومقشر
-
ربع كيلو سكر
-
نص كوب ماء
-
نص ليمونة
طريقة التحضير:
الطريقة :
1 - يتم تحميص السودانى فى الفرن
2 - يتم وضع السكر و الماء فى مقلاة على النار مع التقليب حتى يذوب السكر جيدا ثم يتم اضافة عصير الليمون و يترك المزيج الى ان يكتسب المزيج اللون الذهبى ثم يرفع من على النار
3 - يتم اضافة السودانى الى الخليط و يتم التقليب جيدا
4 - يتم وضع الخليط فى صينية مدهونة بالزيت و يتم فرده ثم يتم تقطيعه
يقدم و بالهنا و الشفا
1 - يتم تحميص السودانى فى الفرن
2 - يتم وضع السكر و الماء فى مقلاة على النار مع التقليب حتى يذوب السكر جيدا ثم يتم اضافة عصير الليمون و يترك المزيج الى ان يكتسب المزيج اللون الذهبى ثم يرفع من على النار
3 - يتم اضافة السودانى الى الخليط و يتم التقليب جيدا
4 - يتم وضع الخليط فى صينية مدهونة بالزيت و يتم فرده ثم يتم تقطيعه
يقدم و بالهنا و الشفا
شاهدي ايضا:
- تكفي 5 افراد
- التحضير في 10 دقائق
- مدة الطهي 20 دقيقة
- 1132 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
