المقادير:
-
350 جرام سباجيتي
-
250 ملليلتر كريمة الطهي
-
3 ملعقة كبيرة جبنة البارميزان مبشورة
-
جرام خيوط الزعفران
-
حبة بصل الشالوت صغيرة مقطعة إلى مكعبات صغيرة
-
2 فص ثوم مفروم
-
نصف كوب بازلاء خضراء
-
50 جرام ببروني مقطع إلى مكعبات صغيرة
-
500 جرام روبيان متوسط الحجم مقشر
-
40 جرام زبدة
طريقة التحضير:
الطريقة :
1 - نضع حلة بها ماء هلى النار ونتركها حتى تغلى و نضيف اليه الملح وقليل من الزيت ونسلق بها المكرونة حتى تنضج
2 - نصفيها من الماء ونتركها جانبا
3 - نقوم بخفق الكريمة مع الجبنة البارمزان جيدا ونضيف اليه والزعفران
4 - نحضر حلة ونضعها على النارو نضع بها الزبدة حتى تسيح ونضيف اليها البصل و نقلبه حتى يذبل قليلا ثم نضيف اليه الثوم ثم نضيف الجمبرى او الروبيان
5 - ونضيف اليهم الكريمة مع التقليب ثم نضيف اليه المكرونة و نضيف اليضا البسلة الخضراء
6 - يغرف فى طبق التقديم و بالهنا والشفا
1 - نضع حلة بها ماء هلى النار ونتركها حتى تغلى و نضيف اليه الملح وقليل من الزيت ونسلق بها المكرونة حتى تنضج
2 - نصفيها من الماء ونتركها جانبا
3 - نقوم بخفق الكريمة مع الجبنة البارمزان جيدا ونضيف اليه والزعفران
4 - نحضر حلة ونضعها على النارو نضع بها الزبدة حتى تسيح ونضيف اليها البصل و نقلبه حتى يذبل قليلا ثم نضيف اليه الثوم ثم نضيف الجمبرى او الروبيان
5 - ونضيف اليهم الكريمة مع التقليب ثم نضيف اليه المكرونة و نضيف اليضا البسلة الخضراء
6 - يغرف فى طبق التقديم و بالهنا والشفا
شاهدي ايضا:
- تكفي 4 افراد
- التحضير في 20 دقيقة
- مدة الطهي 20 دقيقة
- 857 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
