المقادير:
-
بسكةت مطحون
-
100 جرام زبدة
-
قليل من القشطة
-
1 كيلو لبن استخدمت 34 ملعقتين كبار زبادى
-
2 كيلو حليب باودر
-
1 كيلو سكر
-
100 جرام زبدة
-
فانيليا
-
للتزيين
-
فستق او قرفة مطحونة
طريقة التحضير:
1- قومى بمزج الطبقة الأولى وقومى بوضع فى صينية
2- قومى بوضع المكونات الثانية فى الخلاط حتى تحصلين على قوام غليظ وقومى بصبة على الطبقة الأولى وضعى علية بالفستق او القرفة
3- اتركى الصينية فى الفرن من الأسفل لمدة 10 دقائق او حتى تتجانس وتتماسك مع بعضها
4- ويجب المتابعة لها حتى تتحمر وبعد ذلك اخرجى الصينية واتركيها حتى يبرد جيدا
5- وقومى بالأفضل فى البارد حتى يتم برد او وقت والتحضير