المقادير:
-
بقدونس حسب الرغبة
-
4 حبات من الطماطم
-
حبة من الليمون
-
ملعقة صغيرة من الملح
-
نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الاسود
-
ربع كوب من الطحينة
-
ملعقة صغيرة من النعناع المجفف
طريقة التحضير:
1 - يتم تقطيع الطماطم بعد غسلها بالماء جيدا الى قطع حسب الرغبة صغيرة كانت او متوسطة الحجم
2 - يتم اضافة كل من الملح و الفلفل الاسود و النعناع المجفف الى الطماطم و يتم تتبيل الطماطم بها
3 - قومى بالتقليب جيدا ثم قومى باضافة البقدونس و عصير الليمون الى السلطة و يتم التقليب جيدا
4 - يتم اضافة الطحينة الى السلطة و يتم التقليب جيدا
5 - يتم وضع السلطة فى طبق التقديم و يزين بالبقدونس
يقدم و بالهنا و الشفا