المقادير:
-
كوب الاربع ارزبسمتى
-
6 كوب ماء
-
علبة حليب مكثف
-
ربع كوب كاجو
-
ثلث كوب زبيب
-
معلقة هال مطحون
طريقة التحضير:
1 - نقوم بغسل الارز و نقعه فى الماء نصف ساعة
2 - نضع حلة على النار بها الما و الارز و نقوم بسلقه
3 - نترك الارز على النار حتى ينضج
4 - نضيف اليه الحليب المكثف و نقلبه
5 - نضيف اليه المكسرات و نتركه قليلا حتى يتماسك
6 - يغرف فى الاطباق و يقدم بالهنا و الشفا