الذهبية

الطريقة :
1 - يتم تحمير كل من السميد و حليب البودر على النار حتى اكتساب اللون الذهبى و من ثم يتم وضع السميد و الحليب البودرة مع نصف كاس من السكر البودرة و القشطة معا فى اناء و يقلبا جيدا
2 - يتم وضع الخليط السابق فى صينية زجاجية و تفرد
3 - يتم وضع طبقة من البسكويت فى الصينية
4 - عليكى بخلط كل من الحليب المركز و الجبن الكيرى معا فى الخلاط الكهربائى حتى يكون الخليط ناعما ثم ضعي هذا الخليط فوق طبقة البسكويت
5 - يتم وضع الصينية فى اعلى الفرن لمدة 10 دقائق
6 - ضعى كل من الحليب السائل و ربع كاس من السكر و الشوكولاتة البودرة و النسكافية و الكريم كراميل على النار و اتركى حتى الغليان ثم ارفعيه من على النار
7 - قلبى الخليط السابق حتى يدفأ قليلا و من ثم صبيه على الصينية و احفظى الصينية فى الثلاجة
8 - يقطع الى مربعات صغيرة فى الحجم و يقدم و بالهنا و الشفا