المقادير:
-
1 صدور دجاج مقطع مكعبات
-
2 بطاطا متوسطة مقطع مكعبات
-
1 فلفل رومى مقطعة انصاف حلقات
-
2 بصل اخضر مقطعة اصابع
-
1 بصلة مقطعة جوانح
-
14 كوب صلصة الصويا المالحة
-
2 ملعقة كبيرة بزيت الزيتون
-
ملح حسب الذوق
-
14 كوب ماء للطبخ
طريقة التحضير:
1- قومى بتقطيع المقادير بأكملها وضعيها بأكملها فى قدر
2- جهزى طاسة بة غطاء ووقومى بوضع مزيج فى الطاسة حتى يتم قلي على نار قوية حتى يتم الغليان ويتم تجفيف ماوة
3- قومى بازلة الطاسة من على النار وصبى عليها المزيج الفراخ فى صحن التحضير ساخنأ ويقدم وبالف هنا