المقادير:
-
1 ملعقة طعام من الزبدة
-
1 حبة صغيرة الحجم او 75 جرام من البصل مفرومة
-
1 حبة صغيرة الحجم او 75 جرام من البطاطا مقطعة الى مكعبات
-
1 حبة صغيرة الحجم او 75 جرام من الجزر مقطعة الى مكعبات
-
5 اصابع او 100 جرام من سجق الدجاج مقطعة الى شرائح
-
1 مغلف من شوربة العدس ماجى
-
5 اكواب او 1250 مل من الماء
-
2 ملاعق طعام من البقدونس الطازج المفروم
طريقة التحضير:
1- قومى بتحضير طاسة على النار وضعى الزبدة والبصل اليها حتى يتم الذوبان البصل جيدا وقلبى المزيج جيدا حتى تحصلين على بصل طرى جدا
2- قومى بأضافة مكعبات البطاطا والجزر المقطع الى قطع وقطع النقانق ويتم قلبى المقادير لمدة دقيقة وقومى بأضافة مغلف حساء العدس ماجى وكمية من لماء
3- قومى بغليان المقادير لمدة ربع ساعة على نار هادىء وضعى البقدونس اليها حتى يتم خلط المزيج جيدا ويقدم وبالف صحة وعافية