المقادير:
-
المقادير :
-
1/2 كيلو دجاج، شرائح رفيعة
-
1 بصل، شرائح رفيعة
-
2 فص ثوم، شرائح رفيعة
-
1/2 فلفل رومي أخضر، شرائح رفيعة
-
1/2 فلفل رومي أحمر، شرائح رفيعة
-
1/2 ملعقة كبيرة كمون مطحون
-
1/2 ملعقة كبيرة كزبرة مطحونة
-
2 ملعقة كبيرة زيت ذرة
-
ملح وفلفل
-
شطة ناعمة (اختياري)
طريقة التحضير:
لتحضير شرائح الدجاج بالفلفل الالوان والكمون قومى بالاتى :
1- تاتى بمقلاة طهى كبيرة تضعى بها مقدار من الزيت وترفعيها على النار حتى يقدح الزيت
2-قومى بخلط جميع المكونات مع بعضها فيما عدا التوابل وحمريها فى الزيت حتى ينضج الدجاج تماما
3- ضعيها فى طبق التقديم وتبليها بالبهارات والوابل جيدا حتى تحصلى على المذاق المرغوب به
قدمى طبق شرائح الدجاج بالفلفل الالوان والكمون ساخنا بجانب الباستا بالمشروم او المكرونة بالبشاميل
وبالهنا والشفا
1- تاتى بمقلاة طهى كبيرة تضعى بها مقدار من الزيت وترفعيها على النار حتى يقدح الزيت
2-قومى بخلط جميع المكونات مع بعضها فيما عدا التوابل وحمريها فى الزيت حتى ينضج الدجاج تماما
3- ضعيها فى طبق التقديم وتبليها بالبهارات والوابل جيدا حتى تحصلى على المذاق المرغوب به
قدمى طبق شرائح الدجاج بالفلفل الالوان والكمون ساخنا بجانب الباستا بالمشروم او المكرونة بالبشاميل
وبالهنا والشفا
شاهدي ايضا:
- تكفي 4 افراد
- التحضير في 10
- مدة الطهي 20
- 821 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
