المقادير:
-
١ كيلو روبيان جمبرى غير مقشر
-
٣ فص ثوم
-
١ مص زبدة
-
نصف كوب سفن أب
-
ملح و فلفل اسود
طريقة التحضير:
1 - نضع حلة على النار و نضيف اليها الزبدة
2 - نضيف اليه الثوم ونشوحه جيدا
3 - نضيف اليه الجمبرى
4 - نتبله بالملح و الفلفل الاسود و نضيف اليه السفن اب
5 - نتركهم على النار حتى النضج
يقدم بالهنا و الشفا