المقادير:
-
ربع كيلو جمبرى صغير مقشر ومسلوق
-
1 خس متوسطة
-
7 ملاعق كبيرة مايونيز
-
4 ملاعق كبيرة كاتشب
-
عصير برتقالة
طريقة التحضير:
طريقة التحضير
نقوم بتقطيع الخس الى قطع صغيرة ونضعه على خليط من المايونيز والكاتشب والبرتقال ونخلطهم جيدا
نقوم باضافة الجمبرى على الخليط ونقلب جيدا المكونات معا
نقوم بوضع ورقة خس فى قعر كاس طويل ونضع الجمبرى عليها ويزين بالخس وخطوط الكاتشب ويقدم باردا
يؤكل بالملعقة مع الخبز