المقادير:
-
4 ارغفة خبز شامى
-
ملعقتان طعام من زيت الزيتون
-
ملعقة طعما من المسحوق الثوم
-
ملعقة صغيرة من الملح الخشن
-
ملعقة صغيرة من الزعتر
طريقة التحضير:
1- قومى بحمى الفرن لمدة 350 درجة ماوية
2- وقومى بواسطة الفرشاة قومى بدهن الجبن بقطعة واحدة من كل شرائح الخبز بزيت الزيتون
3- وقومى بوضع مسحوق الثوم وكمية من الملح والزعتر وكمية من الملح على الخبز المدهون مسبقا وقومى بتقطيع كل رغيف الى مثلثات متوسطة
4- وقومى بتركها فى الفرن المحمى حتى تأخذ المثلثات اللون البنى منها واتركيها لمدة ربع الى تلت ساعة وتقدم وبالف هنا