المقادير:
-
325 ملى كريمه خفق سائله
-
400 ملى لبن
-
75 جرام سكر
-
4 بيضات
-
فانيليا
-
150 جرام سكر
طريقة التحضير:
1 - نقوم بوضع السكر فى حلة على النار
2 - و نتركه على النار حتى يسيح
3 - نضعه فى القوالب
4 - نضع اللبن فى حلة على النار و نضيف اليها الكريمة و السكر و نقلبهم
5 - نقوم بخفق البيض مع الفانيليا و نضيفهم الى اللبن و نقلبهم
6 - نصبهم على القوالب و نضع القالب فى صينية بها فوطة و ماء
7 - ندخل الصينية الفرن على درجة 180 لمدة ساعة
يقدم بالهنا و الشفا