المقادير:
-
كيلو جزر
-
كيلو بروكلي
-
نعناع جاف
-
كيلو كوسة
-
ماء مغلي
-
ملعقة كبيرة ملح
طريقة التحضير:
1 - يتم تقطيه جميع الخضروات الى قطع كبيرة
2 - يتم سلق الجزر فى الماء المغلى و الملح نصف سلق
3 - يتم سلق البروكلى فى الماء المغلى و الملح نصف سلق
4 - يتم سلق الكوسة فى الماء المغلى و الملح نصف سلق
5 - يتم وضع جميع الخضروات المسلوقة و النعناع فى طبق و يقدم و بالهنا و الشفا