المقادير:
-
لحم مفروم
-
كزبرة
-
بهارات على الذوق
-
توست البريد
-
بيض
-
زيت للقلى
طريقة التحضير:
1- قومى بتجهيز قلاية الزيت حتى تقومى بوضع اللحم المفروم فيها وتقومى بتقلية اللحم المفروم والكزبرة وادبىئ بحشو التوست
2- قومى بكسر البيض واخلطية مع التوست
3- قومى بقلى التوست فى قلاية الزيت وقومى بتقطيعة الى قطع مثلاثات وقدمية ساخنأ