المقادير:
- 
4 بيض
- 
12 كوب جبنة وزرايلا طازجة
- 
4 فلفل اخضر مشوية ومنزوعة البذر ومقشرة
- 
1 بصلة صغيرة مقطعة
- 
ملح
- 
بهار
- 
كمون
- 
14 كوب ثوم مهروس
- 
2 خبز بيتا
طريقة التحضير:
1- يتم وضع خبز البيتا على قطعة من ورق الالمنيوم ويتم اضافة القليل من الثوم والمعجون الثوم
2- قومى بوضع الفلفل الاخضر فوقة والبصل وشى الجبن وضعى البيض علي الجبن والفلفل
3- قومى بتشوية ورق الالمونيوم على نار متوسطة وقدمى الأكلة مباشرة
 
 
 
				 
						 
										 
							 
							 
							 
							 
							