المقادير:
-
600 جرام من السمك الفيليه
-
ملعقة كبيرة من عصير الليمون
-
4 ملاعق كبيرة من صوص الصويا
-
نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الاسود
-
ملعقة من صوص الورشيستر
-
2 ملعقة كبيرة من البصل الاخضر المفروم
-
2 ملعقة كبيرة من عصير الليمون
-
2 ملعقة كبيرة من صلصة الصويا
-
2 ملعقة كبيرة من البصل الاخضر المفروم
طريقة التحضير:
1 - قومى بخلط التتبيلة معا خلطا جيدا ثم يتم تتبيل السمون بالتتبيلة السابق تحضيرها و يترك جانبا لمدة ساعتين
2 - يتم وضع السمون فى حلة البخار و يترك الى النضج التام ثم يوضع فى طبق التقديم
3 - يتم اضافة عصير الليمون و صوص الصويا الى السلمون و يرش بالبصل الاخضر المفروم
يقدم و بالهنا و الشفا