المقادير:
-
شرائح السلامون
-
ملعقتان صغيرتان من زيت الزيتون
-
ملعقة صغيرة ثوم مفرى
-
ملعقة صغيرة روزمارى طازج
-
فلفل أسود
-
ملعقة صغيرة من عصير الليمون
طريقة التحضير:
1 نضع طاسة على النار و نضع بها زيت الزيتون و نضيف اليه الثوم و الروز مارى و الفلفل و نشحهم جيدا
2 - نضيف اليهم السمك حتى يحمر من الجانبين
3 - نضيف اليهم عصير الليمون و نتركهم على النار حتى تمام النضج
يقدم بالهنا و الشفا