المقادير:
-
5 شرائح سميكة توست مع التخلص من القشرة الخارجية
-
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
-
1 كرنب أحمر مفصول الأوراق
-
1 خس بلدى صغير مفصول الأوراق
-
3 حبات طماطم مقطعة بالطول
-
180 جرام كرات الموزاريلا مصفاه ومقطعة أنصاف
-
حبة خيار مقطعة بالطول بالنصف ثم إلى شرائح
-
حبة بصل أحمر مقطعة إلى شرائح رقيقة
-
نصف كوب أوراق الريحان الطازجة
-
نصف كوب أوراق البقدونس
-
2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
-
مقادير صوص السلطة الإيطالية
-
ثلاثة ارباع كوب زيت زيتون
-
2 ملعقة كبيرة خل أبيض
-
ملعقة كبيرة ريحان مفروم فرما ناعما
-
ملعقة كبيرة زعتر مفروم فرما ناعما
-
2 فص ثوم مبشور
-
نصف ملعقة صغيرة سكر
طريقة التحضير:
الطريقة :
1 - يتم تقطيع شرائح التوست الى مكعبات و توضع فى اناء صغير مع زيت الزيتون و يقلب المزيج جيدا
2 - يتم وضع الخبز بزيت الزيتون فى صينية تدخل الفرن فى درجة حرارة 200 درجة مئوية لمدة من 4 الى 8 دقائق الى ان تكتسب اللون الذهبى و تصبح مقرمشة ثم تترك حتى تبرد
3 - يتم خلط كل من الخس و الطماطم و الموزاريلا و الخيار و البصل و الاعشاب و الخبز معا فى اناء
4 - يتم خلط جميع مقادير الصوص الايطالى معا
5 - يتم وضع السلطة فى طبق التقديم و ترش بالصوص الايطالى و تقلب
تقدم و بالهنا و الشفا
1 - يتم تقطيع شرائح التوست الى مكعبات و توضع فى اناء صغير مع زيت الزيتون و يقلب المزيج جيدا
2 - يتم وضع الخبز بزيت الزيتون فى صينية تدخل الفرن فى درجة حرارة 200 درجة مئوية لمدة من 4 الى 8 دقائق الى ان تكتسب اللون الذهبى و تصبح مقرمشة ثم تترك حتى تبرد
3 - يتم خلط كل من الخس و الطماطم و الموزاريلا و الخيار و البصل و الاعشاب و الخبز معا فى اناء
4 - يتم خلط جميع مقادير الصوص الايطالى معا
5 - يتم وضع السلطة فى طبق التقديم و ترش بالصوص الايطالى و تقلب
تقدم و بالهنا و الشفا
شاهدي ايضا:
- تكفي طبق واحد
- التحضير في 10 دقائق
- مدة الطهي 8 دقائق
- 904 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
