المقادير:
-
كوب دقيق ذره
-
نصف كوب دقيق ابيض
-
نصف كوب لبن
-
ربع كوب زيت عباد الشمس
-
بيضه
-
فانيليا
-
ملعقة كبيرة بيكينج بودر
-
2 كيلو موز
-
صوص كراميل
طريقة التحضير:
1 - نقوم بوضع الدقيق الذرة و نمزجه بالدقيق الابيض
2 - نضيف اليهم اللبن و نعجنهم معا جيدا
3 - نضيف اليهم الفانيليا و الزيت و نقلب المحتويات جيدا
4 - نقوم بتقشير الموز و نقسمه بالسكين الى نصفين
5 - نقوم برص الموز فى عيدان الشيش طاووق
6 - نضع الموز فى خليط العجين
7 - نقوم بتحميره فى الزيت حتى يحمر من الجهتان و يقدم مع صوص الكراميل
يقدم بالهنا و الشفا