المقادير:
-
2 كوب ارز ابيض
-
2 طماطم مقطع الى شرائح
-
1 بصل مقطع الى شرائح
-
3 ملاعق كبيرة زبدة
-
1 ليتر مرق بقر
-
14 كوب جبن بارميزان مبروش
طريقة التحضير:
طريقة التحضير :
1- قومى بتسخين 1 ملعقة طعام من الزبدة فى الطاسة وقومى بوضع البصل حتى تحصلين على اللون الذهبى من لون البصل
2- قومى بأضافة الارز والطماطم وقومى بوضع الخليط على النار حتى يتم الغليان وقومى بوضع المرق تدريجيا وعلى دفعات حتى يتم تشرب الأرز الشوربة قبل ان تقومى بصلها الدفعة التالية
3- بعد ان يتم تشرب الارز كل المرق وقومى بأضافة الزبدة الباقية وامزجى الخليط جيدا
4- قومى بوضع الجبن البارميزان قبل ان يتم تقدم الصحن الساخن
1- قومى بتسخين 1 ملعقة طعام من الزبدة فى الطاسة وقومى بوضع البصل حتى تحصلين على اللون الذهبى من لون البصل
2- قومى بأضافة الارز والطماطم وقومى بوضع الخليط على النار حتى يتم الغليان وقومى بوضع المرق تدريجيا وعلى دفعات حتى يتم تشرب الأرز الشوربة قبل ان تقومى بصلها الدفعة التالية
3- بعد ان يتم تشرب الارز كل المرق وقومى بأضافة الزبدة الباقية وامزجى الخليط جيدا
4- قومى بوضع الجبن البارميزان قبل ان يتم تقدم الصحن الساخن
شاهدي ايضا:
- تكفي 4 افراد
- التحضير في 10 دقائق
- مدة الطهي 20 دقيقة
- 910 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
