المقادير:
-
2 كوب ارز
-
2 ¾ كوب ماء
-
4 ملعقة كبيره زيت
-
2 ملعقة صغيرة ملح
-
2 فص كبير ثوم مهروس
-
1 كوب بازيلاء مجمدة
-
6 حبة مشروم مقطع شرائح
-
1 حبة كبيرة فلفل أحمر حلو مكعبات
-
1 حبة كبيرة جزر مكعبات
-
1 ملعقه صغيره زنجبيل طازج مفروم
طريقة التحضير:
لتحضير الارز بالخضروات الرائع اتبعى الخطوات الاتية :
1-تقومى بنقع الارز فى الماء لمدة نصف ساعة ثم تقومى بتصفيته من الماء
2-تضعيه فى اناء وترفعيه على النار حتى تنضج
3- تاتى بمقلاة طهى ترفعيها على النار وتضيفى اليه الخضروات وتقلبيها حتى تنضج
4- تضيفى الخضروات الى الارز وتقلبيهم وتتركى الاناء على نار منخفضة
زبالهنا والشفا
1-تقومى بنقع الارز فى الماء لمدة نصف ساعة ثم تقومى بتصفيته من الماء
2-تضعيه فى اناء وترفعيه على النار حتى تنضج
3- تاتى بمقلاة طهى ترفعيها على النار وتضيفى اليه الخضروات وتقلبيها حتى تنضج
4- تضيفى الخضروات الى الارز وتقلبيهم وتتركى الاناء على نار منخفضة
زبالهنا والشفا
شاهدي ايضا:
- تكفي 5 افراد
- التحضير في 15
- مدة الطهي 25
- 905 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
