المقادير:
-
المقادير :
-
1- 2 بصلة مفرومة ناعمة
-
2- 2 ملعقة كبيرة معجون الطماطم
-
3- 1 ملعقة صغيرة دبس فيلفلة
-
4- 1 ملعقة صغيرة دبس الرمان
-
5- زيت زيتون
-
6- ملح
-
7- كمون
-
8- كزبرة جافة
-
9- 1 ملعقة كبيرة زعتر ورق
-
10- سمسم محمص
-
11- حبة البركة
-
12- حبة البركة
-
13- العجينة :
-
14- عجينية بيتزا عجينة السمبوسك او الفطاير حسب الرغبة
طريقة التحضير:
طريقة التحضير :
1- فى طاسة على النار قومى بوضع البصل المجهز والمقطع فى الزيت حتى يتم قلى جيدا وضيفى الية كمية من الملح واتركية على النار لمدة 5 دقائق
2- قومى بأضافة معجون الطماطم والفليلفة وقومى بأضافة المقادير الباقية الى البصل المجهز وقومى بقلية وضعية حتى يتم بردة
3- قومى بمزد المزيج الى اقراص العجين واتركية الى الفرن حتى يتم خبزة جيدا ويقدم ساخنأ وبالف هنا
1- فى طاسة على النار قومى بوضع البصل المجهز والمقطع فى الزيت حتى يتم قلى جيدا وضيفى الية كمية من الملح واتركية على النار لمدة 5 دقائق
2- قومى بأضافة معجون الطماطم والفليلفة وقومى بأضافة المقادير الباقية الى البصل المجهز وقومى بقلية وضعية حتى يتم بردة
3- قومى بمزد المزيج الى اقراص العجين واتركية الى الفرن حتى يتم خبزة جيدا ويقدم ساخنأ وبالف هنا
شاهدي ايضا:
- تكفي 3 افراد
- التحضير في 30 دقيقة
- مدة الطهي 30 دقيقة
- 921 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
