المقادير:
-
المقادير :
-
1 - ربع كيلو من الدقيق
-
2 - 100 جرام من ماء الورد
-
3 - زعفران
-
4 - 30 جرام من الزبدة
-
5 - صفار بيضة
-
6 - فستق مطحون
-
7 - زيت
طريقة التحضير:
الطريقة :
1 - نقوم بخلط الدقيق مع ماء الورد
2 - نضيف اليهم الزبدة و صفار البيضة و نعجن المكونات معا
3 - نقوم بتشكيلها الى اشكال مستطيلة رفيعة جدا و نكونها حتى تبدو متداخلة
4 - نضع طاسة على النار و نضيف اليها الزيت و نحمر بها العجينة حتى تصبح ذهبية اللون
5 - نضعها فى الشربات و نصفيها
تقدم بالهنا و الشفا
1 - نقوم بخلط الدقيق مع ماء الورد
2 - نضيف اليهم الزبدة و صفار البيضة و نعجن المكونات معا
3 - نقوم بتشكيلها الى اشكال مستطيلة رفيعة جدا و نكونها حتى تبدو متداخلة
4 - نضع طاسة على النار و نضيف اليها الزيت و نحمر بها العجينة حتى تصبح ذهبية اللون
5 - نضعها فى الشربات و نصفيها
تقدم بالهنا و الشفا