المقادير:
-
٢ فلفل أخضر
-
٢ فلفل أصفر
-
٢ فلفل أحمر
-
كوب جبنة موتزاريلا أو شيدر
-
زيتون أسود مقطع شرائح
طريقة التحضير:
1 - نقوم بتقطيع الفلفل الالوان
2 - ناخذ كل جزء من الفلفل و نحشيها بالجبنة و نضيف اليهم الزيتون
3 - نقوم بوضع طاسة على النار و نضيف اليها الزيت
4 - نقوم بقلى الفلفل بها حتى يحمر لونه
يقدم بالهنا و الشفا